材料:鸡蛋3个,奶5大勺,蜂蜜1小勺,低粉180G,糖100G,泡大粉1/2小勺
做法:1,把鸡蛋打到粗泡,分3次加糖,打到发白,打发.
2,+奶,+蜂蜜,+过筛的粉
3,放半个小时
4,平底锅不放油,小火,用汤勺倒些糊糊入锅,煎到表面产生小汽泡后翻面
5,凉后用刀抹点豆沙就好了
tips:糖和泡大粉自己酌情减,我这是减了的,不很甜
豆沙被抹太多
试试吧,做了就知道,不是很麻烦的. 作者：汤姆熊
为宝宝烘焙--铜锣烧
材料:鸡蛋3个,奶5大勺,蜂蜜1小勺,低粉180G,糖100G,泡大粉1/2小勺
做法:1,把鸡蛋打到粗泡,分3次加糖,打到发白,打发.
2,+奶,+蜂蜜,+过筛的粉
3,放半个小时
4,平底锅不放油,小火,用汤勺倒些糊糊入锅,煎到表面产生小汽泡后翻面
5,凉后用刀抹点豆沙就好了
tips:糖和泡大粉自己酌情减,我这是减了的,不很甜
豆沙被抹太多
试试吧,做了就知道,不是很麻烦的. 作者：汤姆熊