您的位置 首页 怀孕妈咪 怀孕食谱 孕妇开胃食谱--酸菜鲫鱼汤 发布于 2003-09-25 评论(0) 阅读(4) 材料 鲫鱼250克,酸菜150克,油20克,葱、姜、鸡精各适量。 制作 鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,加入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3-5分钟,然后用小火煮15-20分钟,汤变成乳白色加鸡精即可。 友情提示 鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃的作用。准妈妈可以在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤,能够开胃。