您的位置 首页 亲子 婴儿阶段 婴儿营养 通草鲫鱼汤 发布于 2004-08-13 评论(0) 阅读(5) 通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。 原料: 鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。 制作: 1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。 2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。 特点: 汤鲜美,鱼嫩,清口。