夏季婴儿辅食之萝卜奶白汤

适用:18月龄以上婴幼儿。

原料:白萝卜200g,干虾皮10g,姜5g,清水800ml,盐2g。

做法:

1、萝卜洗净去皮,切成丝。

2、锅中放少许油,下姜丝和虾皮煸香。

3、加入清水煮出奶白色后,放入罗卜丝煮熟,出锅钱加盐即可。

营养小贴士:

白萝卜富含维生素C和微量元素锌,能帮助婴幼儿开胃,助消化、去热、还能提高免疫能力。虾皮富含钙元素,也是婴幼儿成长的必要矿物质。