您的位置 首页 亲子 幼儿阶段 幼儿营养 强健体魄食谱:山药枸杞爽 发布于 2004-11-10 评论(0) 阅读(5) 山药枸杞爽 原料:山药200克、枸杞子若干,食用油、盐、糖、淀粉适量。 制作方法: 1. 将枸杞子洗净;山药去皮,切成条放入水中,待用。 2.油锅中加适量油,放入山药滑炒,再入枸杞子翻炒,炒熟后加调味品,最后用水淀粉勾芡即可。 营养师提示: 祖国医学认为,山药具有健脾、补肺等多种功效;枸杞具有养肝明目的功效。这道菜取两者所长,制作简单,口味清爽,又有强健体魄的作用,有机会的话,妈妈可以在家里做给孩子吃哦。