2岁的幼儿已经可以吃各种各样的食物了，现在也是家长们该加强营养的时间喽。下面介绍一款幼儿食谱，美味营养，简单易做。刚好适合2岁以上宝宝食用。

肉末蒸蛋

　　原料：鸡蛋2个、夹心猪肉糜50克，植物油、葱花适量，鲜汤适量。

　　制作方法：

　　1、将鸡蛋打入盛器，加盐、酒、葱花，搅拌均匀待用；

　　2、肉糜炒熟待用；开洋浸入黄酒和水中，涨发后洗净切碎；

　　3、蒸盘涂油，倒入鸡蛋液、肉糜，略搅一下入锅内蒸15~20分钟，蛋熟即可。

　　色泽金黄，味道鲜美可口，香味浓郁。