蛋黄莲子汤 　　[材料]：莲子、蛋。调味料：冰糖。 　　[做法]：莲子洗净加3碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖调味。将蛋去壳入碗中，将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。 　　[功效]：养心除烦，安神固胎。 　　竹筍蒸饭 　　[原料]： 　　竹筍 2根、黃豆 40公克、糙米 120公克、香菇 20公克 　　[作法]： 　　1.黃豆洗淨，先用水泡2小時；糙米洗淨，用水泡1小時；香菇亦洗淨泡开。 　　2.竹筍切丁，与黃豆、糙米、香菇、调味料一起放入电子锅煮熟（就如一般煮的方饭法）即可。 　　3.蒸好的飯最好一餐內吃完，未吃完不要放电子锅中保溫，否则容易走味。 　　[调味料]： 　　盐 、高汤或鲜鸡精（素食者可用天然味素）。 　　[功效]： 　　这是一道非常清爽的豆饭，只要一盘就可获得质优、量够的3大营养素，对日益增加的素食人口而言，是简单又营养的简餐。
孕期的孕妈妈胃口不好，但是又非常需要营养，如何既能开胃又能增进营养呢，以上为您推荐的几道孕期孕妈妈准食谱，希望孕妇度过一个快乐的孕期