油菜粥
质料:大米30克、油菜叶5片。
做法:
1、大米洗净加水煮至米熟烂。
2、油菜叶洗净,剁碎。
3、油菜放进粥中,再煮5分钟。
养分盘货:
油菜中含有丰厚的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以安心让宝宝多吃。
适宜月龄:6个月以上的宝宝。
小帖士:
菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各样百般的菜粥,但它们虽养分丰厚,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的领受。以是给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种慢慢添加。