筷子
不少父母认为,既然用筷子有助于孩子的智力开发,那么理应让孩子尽早学会用筷子。然而筷子的使用须通过手部、腕部、肘部、臂部甚至肩部的多个关节的精确协调配合,并不是5个手指的简单屈伸动作。由此,孩子在2周岁之前,学用勺子吃饭更为适宜。一般情况下,孩子3-4岁时才可练习使用筷子。若过早要求孩子用筷子,不但学习有较大困难,还可能会因为动作不协调把饭菜弄撒。要是此时父母不够耐心而责怪或训斥孩子,孩子进餐的积极性便会受到挫伤,食欲也会受到影响。
诚然,彩色餐具可吸引孩子的眼球,但绘图所采用的化学颜料对儿童健康却有极大危害。如陶瓷类餐具上的彩图是以彩釉绘制的,而彩釉中含有大量的铅—酸性食物可以把彩釉中的铅溶解出来,由此便可能与食物同时进入儿童体内。大家知道,儿童吸收铅的速度比成人快6倍,如果儿童体内含铅量过高,对儿童的智力发育将可能产生不可挽回的负面影响。再如涂漆的筷子,在使用过程中往往会有小片漆块剥落,随食物进入孩子体内自然也有损健康。
难以清洁的餐具
有些餐具由于形状、设计或质地上的原因往往不易清洗干净,或不能进行高温消毒,由此油污和细菌比较容易附着在上面,所以也不是儿童的理想餐具。
某些化学材料制造的餐具
尽管所有制造商都信誓旦旦地保证自己的产品绝对安全,但事实并非如此。所以家长在给孩子购买餐具时,一定要选择信用度高的厂家的合格产品。