导读：榛子是什么？榛子被誉为“坚果之王”的隽誉。扁桃、核桃、腰果以及榛子同为“四大坚果”，其养分代价丰厚，且具有多种功能。下面，小编将详绝介绍榛子的养分代价、榛子的功能与浸染以及孕妇能吃榛子吗等题目的题。
二、榛子的养分代价
榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外壳结实，果仁肥白而圆，有喷香气，含油脂量很大，吃起来非凡喷香美，余味绵绵，是以成为最受人们接待的坚果类食品，有“坚果之王”的称号，与扁桃、核桃、腰果并称为“四大坚果”。

榛子养分丰厚，果仁中出除含有卵白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素E含量丰厚；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量遥遥高过核桃；榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
三、榛子的功能与浸染
一、榛子是什么
1、软化血管，急促入胆固醇代谢 榛子含有丰厚的脂肪首若是人体不克不及自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以急促入胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，掩护毛细血管的康健，从而防备和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。 　　
2、健旺体格，急促入发展发育榛子的含磷量为诸果之首，磷是人体组成骨骼、牙齿的主要因素。其它，榛子中钾、铁含量亦首屈一指，对付加强体质，抵御委顿，灌输衰老都很是有益。常食榛子有益于儿童的康健发育。
小结：榛子是什么？它是四大坚果之首。榛子的养分代价、榛子的功能与浸染都是数不堪数。至于孕妇能吃榛子吗？其实，榛子对孕妇以及胎儿的发育都是有益的。

坚果类食物含有大宗的维生素E，对胎儿都是有所长，孕妇自然可以食用，可是要独霸分量。拿榛子来说，一天吃几个榛子就可以了，要是说同时还吃杏仁等等坚果类食物，就要把榛子数量适当减一点。
　　

3、明目健脑，加强影象榛子中含有丰厚的维生素A源、B1、B2及烟酸，有利于贯穿毗连正常目力和上皮构造细胞的正常发展和神经体制的康健，急促入消化体制成果，增入食欲，入步影象，灌输衰老。
四、孕妇能吃榛子吗