您的位置 首页 亲子 宝宝喂养 健康蔬菜 咸菜黄鱼（鱼虾美肴） 发布于 2006-12-22 评论(0) 阅读(63) 主要原料 新鲜黄鱼3条、咸菜适量。 做法： 1. 将黄鱼去头,去骨,鱼身一剖为二,上浆待用,将咸菜切成颗粒待用； 2. 锅内倒入冷油，将黄鱼放入油锅内滑油出锅； 3. 将咸菜放入锅内煸炒,加入少许水、料酒、盐、味精、鸡精,将黄鱼倒入勾芡出锅即可。 特点：黄鱼滑嫩少刺，味道鲜美。
