您的位置 首页 亲子 宝宝喂养 营养健康 宝宝的补铁食谱:鸡肝粥 发布于 2007-01-14 评论(0) 阅读(65) 【特点】甜咸,呈糊状,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2和尼克酸等多种营养素。 【原料】 主料 鸡肝15克。辅料 鸡架汤15克,酱油、蜂蜜各少许。 【制作过程】 1.将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。 2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。