四款断奶食谱

断奶食谱四款

 

猪肝豆腐

原料:煮后切碎的猪肝,碎豆腐,肉汤,酱油

做法:做法很简单就是把猪肝碎和碎豆腐一同放肉汤里煮,熟后加少许酱油即可。也可以用淀粉勾芡。

 

豆豉青菜

原料:碎豆豉,青菜(菠菜或白菜)肉汤,酱油

做法:把青菜煮软后切碎放入锅内,把豆豉和肉汤加入一起煮,边煮边用筷子搅拌均匀,停火前加少许酱油即可。

 

茄子肉

原料:茄子,猪肉末,肉汤,白糖,豆酱

做法:茄子去皮,切小块放入开水焯一下。再把肉末和茄子一同放入肉汤中煮,然后再加入白糖适量,豆酱少量,然后中火煮至汤浓即可。

 

风味苹果粥

原料:麦片,苹果,蜂蜜少许

做法:把苹果洗净去皮去籽,放入容器内研碎后和麦片一起放入锅内,加少许水后上锅煮,煮到苹果成泥,晾温然后加入蜂蜜。

作者:唐黎标