孕期食谱红绿灯蛋白肉片炒饭

 

 

材料：

番茄1个中型

青瓜100克

瘦肉2两

鸡蛋1只

糙/白米饭1碗

 

调味料﹕

橄榄油1/2汤匙

 

做法：

1 番茄、青瓜切粒

2 炒鸡蛋，切粒

3 烧热锅，加入橄榄油炒香瘦肉

4 加入番茄粒、青瓜粒炒熟

5 放入饭混合，加蛋粒，即成

 

营养资料：

热量﹕536卡

脂肪﹕11.5克

膳食纤维﹕3.3克

铁质﹕4.6克

钙质﹕68克