选对零食帮宝宝健康有益(2)

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  对宝宝有益的6类零食


  水果


  水果几乎是所有宝宝都喜欢吃、也能够吃的食物。水果中的葡萄糖、果糖、蔗糖,都极易被人体吸收;而有机酸可促进消化;果胶还有预防便秘的作用;同时,水果还能大量补充人体所需的维生素C。


  宝宝每天吃水果,可谓好处多多。一般说来,对于4个月以上,但又没长牙的宝宝,可以用勺刮下香蕉、苹果等水果的果肉,喂给他吃;


  如果宝宝已经长牙,就可以将水果切成小块,用勺舀着喂给他吃;2岁以上的孩子可以让他把手洗净,自己拿着吃。


  TIPS:


  给宝宝吃的水果最好选正熟的,但还没有腐败变质的水果。因为不成熟的水果含琥珀酸,而琥珀酸能强烈刺激胃肠道,影响宝宝的消化功能。


  奶制品


  各种奶制品含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素,因此应保证宝宝每天食用。专家建议:酸奶、奶酪可作为下午的加餐,牛奶可于早上和睡前饮用。


  TIPS:


  妈妈在购买奶制品的时候应注意区别酸奶与乳酸菌饮料。后者虽然也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等,但实际上只含有少量牛奶,其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶。一般酸奶的蛋白质含量都在3%左右,而乳酸菌饮料只有1%。因此从营养价值上看,乳酸菌饮料远不如酸奶。


  谷类食物


  含碳水化合物较多的谷类食物经加工制成各种耐饥的食品,酥脆可人、也易于消化,可让宝宝适量摄入。像是面包、蛋糕,脆饼干等作为宝宝的午后加餐都是不错的。


  TIPS:


  给宝宝加餐的时间应控制在晚餐前2小时左右,避免影响宝宝正餐的食欲。


  坚果类


  花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等都属于坚果,它们一般富含人体需要的必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等,而这些正是宝宝长身体时需要的营养素。


  TIPS:


  坚果中的脂肪含量非常高,且不易消化,应适量食用。


  糖果类


  糖果类零食是纯热量食品,比如巧克力,虽然含蛋白质和脂肪,但主要是提供热能,这类食品营养价值不高,不宜作为给宝宝经常选择的零食。


  冰激凌


  冰激凌是孩子们最喜欢吃的零食之一。以牛奶为主要原料的冰激凌,其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物和钙等。冰激凌虽然解暑,但吃多了不仅会影响宝宝的胃口,更会刺激小儿娇嫩的胃肠道。

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