选对零食帮宝宝健康有益(3)

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  关于零食的4大误区


  误区1:果冻是一种富含营养的零食


  事实上:市场上销售的果冻基本不含果汁,它的甜味多来自精制的糖,而香味则来自人工香精。


  误区2:果脯、蜜饯是用新鲜水果制成,也很有益身体


  事实上:这些食品在加工过程中,所含的维生素C基本被破坏,而用纯度达99%以上的白砂糖进行加工。不仅无益,甚至有害。


  误区3:彩色食品让宝宝增了食欲,多吃无妨


  事实上:孩子的肝脏解毒功能和肾脏排泄功能都较成人弱,彩色食品所用的色素量虽小,但食用过多,会消耗体内解毒物质,干扰正常代谢,可能导致孩子腹痛、腹泻、营养不良等。


  误区4:罐头食品都是密封包装,给宝宝吃,健康又安全


  事实上:市场上很多成人的罐头食品为了达到色味俱佳、长期储存的效果,往往在食物中加入一定的添加剂,如人工合成的色素、香精、防腐剂等。而孩子的肝脏解毒功能还不完善,如吃的过多,就会影响身体发育。

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