牛肉可以补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，配上粳米煮粥，更有利于治疗脾胃之气，。产妇有此粥，可以促进脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健，还有促进乳汁分泌的作用。

 

    牛肉粥

    材料：粳米400克，牛肉200克，味精、五香粉各3克，黄酒8克，葱、精盐各10克，姜块5克。

    做法：

    1、将牛肉洗干净，剁成肉末

    2、再将粳米洗干净

    3、将锅里的水煮沸，然后放入葱、姜、牛肉末、黄酒、五香粉煮熟后，将葱、姜捞起，放入粳米煮成粥，最后用精盐、味精调味即可。