夏天天气炎热、气候干燥，应该多吃些养生的食物，开胃去火。那么，夏季宝宝上火该怎么办呢？适合宝宝喝的降火汤有哪些呢？夏天喝什么汤降火呢？在这里小编将为宝宝们推荐一道适合宝宝夏季降火的食谱——清补凉煲鸭。

    清补凉煲鸭

    材料：

    老鸭一只，食盐、冰糖适量；

    中药清补凉一剂，处方为：枸杞子10克、百合12克、沙参15克、淮山15克、莲子15克、大枣15克、玉竹15克、薏米30克。

    步骤：

    将鸭宰杀后切成块，与中药清补凉一剂的材料及适量的盐、冰糖一块放入瓦锅里，加清水煲2-3小时即可。

    健康小提示：

    陈年老鸭性味甘寒，特别适合滋阴降火，而且营养丰富。清补凉共八味中药中，以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主，配以润肺之百合，健脾之淮山、莲子、大枣，祛温之薏米，组方合理，不粘不腻，不温不燥。特别适合阴方体虚、肺燥久咳及夏季热毒疮疖患者食用，而且老幼皆宜。