荞麦面的做法3.坐锅焚烧倒进油，打进鸡蛋煎熟，撒上喷香肠片、玉米后，在上面再打一个鸡蛋，加盖将鸡蛋焖熟后取出，将蔬菜和鸡蛋一路放在面上即可。

荞麦面的做法：煎蛋捞面 ，主料：荞麦面条。 辅料：鸡蛋、洋葱、喷香肠、玉米、青椒。
调料：盐、酱油、鸡精、白糖、食用油。
荞麦面的做法2.坐锅焚烧倒进水，放进洋葱丝、青椒丝，加进盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟；
荞麦的功能与浸染：荞麦所含镁和铬有利于防治糖尿病，非凡是此中的铬，更是一种幻想的降糖能源物资，它能加强胰岛素的活性，加快糖代谢，急促入脂肪和卵白质的合成。经由过程临床察看缔造，一些糖尿病患者应用荞麦后，血糖和尿糖均有差别水平的降落，究其缘故起因，很也许与荞麦所含铬元素细密亲昵干系。荞麦所含暖量虽高，却不会引起肥胖，正好相反，还会起到调脂减肥的浸染。
荞麦的功能与浸染：荞麦性凉味甘，能健胃、消积、止汗。《食疗本草》言其“实肠胃，益力气，续精力”；《随息居饮食谱》说它“开胃宽肠，益力气，御凉风”；《中国药植图鉴》则说它“可收敛寒汗”。当代钻研剖明，荞麦对心脑血管有维护浸染。荞麦中含有丰厚的维生素P，也鸣柠檬素，此种物资可以加强血管壁的弹性、韧度和致密性，故具有维护血管的浸染。荞麦中又含有大宗的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，这些物资能急促入细胞增生，并可灌输血细胞的凝聚，尚有疗养血脂、扩大冠状动脉并增添其血流量等浸染。故常吃荞麦对防治高血压、冠芥蒂、动脉硬化及血脂非常症等很有所长。
导读：随着生涯程度的入步，人们慢慢仔细食物品种多样化。不过，去去只仔细了副食如菜肴品种的多样化，却歧视主食品种的多样化。其实，主食品种多样化亦很首要，尤其应该变化纯真吃大米或面粉的习性，绝量做到多吃五谷杂粮。诸如荞麦和燕麦就应该列为平居必吃的主食之一，因为它们有着奇特的保健浸染。荞麦为蓼科植物荞麦的种子，是一种极具养分代价的谷类食物。荞麦的养分代价：它含有卵白质、脂肪、淀粉、氨基酸、维生素B1、B2、P、芦丁、总黄酮、钙、磷、铁、镁、铬等，养两全分希奇很是丰厚。那么荞麦的功能与浸染和荞麦面的做法
做法： 荞麦面的做法1.将面条煮熟捞出过凉备用，洋葱、青椒切成丝，喷香肠切成片；
小结：本文对荞麦的养分代价和荞麦的功能与浸染及荞麦面的做法的叙述。信托读者对荞麦有肯定的体味。

荞麦的功能与浸染：在此也要指出，荞麦中所含卵白质及其他过敏物资，可引起某些人的过敏反映，凡体质易过敏者当持重或不食荞麦。除此之外，荞麦大家皆可食，尤其契合于高血压、血脂非常、冠芥蒂、糖尿病、肥胖症、动脉硬化症、食欲不振、胃肠积滞、慢性泄泻以及自汗冷汗等患者食用。