产后注重滋阴补血

在怀孕分娩的时候，即使平日不着重补身食疗的孕妇和产妇，也会因为各种原因而注重起来。「滋阴」、「补血」、「养气」等都是常见的字眼。但这些字眼实际代表了什么，产妇又该如何进补？

在中医的角度，「阴」、「阳」、「血」、「气」都是有关人体健康的慨念性术语。一个人最理想的身体状态是阴阳平衡，气血旺盛通畅。如果阴阳失调，气血不足，身体便会出现相应的不适或症状。中医相信产妇在分娩后，往往会流失大量的津液和气力，因此产后的食疗进补就很重要，尤其要注重「滋阴补血」。

 

虚则补之

食疗进补，一向以「虚则补之」作为原则。如果身体缺乏「阴」、「血」、「气」，而导致阴虚、血虚或气虚，就要食用相对能滋阴、补血、养气的食物。如果阴虚、血虚、气虚，会有以下的症状：

阴虚：容易感到炎热（虚火）；口干、皮肤干燥；晚上易出汗；尿黄、便干；妇女易出现经期问题

血虚：面色、口唇及舌头苍白；经期量少，月经不调

气虚：说话无力，容易疲倦；走楼梯时容易气喘

 

进补配合时间力度

产后进补要配合时间和力度。即使产妇刚刚分娩，也可以饮北芪水以补气、消除水肿；亦可以喝红枣水。但是传统的生化汤，现代的产妇却一般不宜食用，因为医院已经有用促进子宫收缩的药物，故产妇不需额外吃活血袪瘀的中药。除此之外，加入淮山、芡实所煲的鸡汤也可以即时饮用，至于是否食用煲汤后的鸡肉，则看产妇的胃口，及是否能从其他膳食中吸收足够蛋白质而定。其他食物如水鱼、鲍鱼、花胶都有滋阴之效，但烹调时要留意尽量清淡，调味料不要多放，更不应加入肉桂、花椒或八角等香料。

 

产后食物宜与忌

宜：山楂、北芪、益母草有助收缩子宫的作用，有利于子宫的复原。而木瓜、小量麦芽、猪蹄、当归、元肉等可以和血脉，通乳汁。

忌：不宜吃生冷性寒的食物，或咖啡、浓茶等刺激性饮品。胃口特别好的产妇也要控制食量，以免增重太多。