宝宝补钙营养食谱之排骨蔬菜面

原料：精选肋排5~6块，西红柿50克，龙须面50克，调味品适量。

制作方法：排骨洗净，入锅，大火烧开，捞去浮沫，放入葱、姜等调料，改小火炖2小时左右，捞出排骨备用。西红柿洗净放入开水中烫1分钟，剥去外皮，切成泥状，放入排骨汤中，文火微煮。将排骨剔去骨头，将肉切碎（肉量可根据小儿的食量灵活加减），下入汤中，大火烧开，下入龙须面（用面量也是酌情而定），再用小火煮5分钟左右，加少许盐即可食用。