鲜虾乳酪蔬菜粥

　　原料：米饭50克 鲜虾4只 香菇1朵 玉米粒20克 豌豆20克 小白菜1棵 姜汁少许 香油1/4(1ml) 拌拌酪1杯

　　做法：

　　1) 鲜虾洗净后切碎，放入姜汁中腌制2分钟。把香菇，玉米粒，豌豆，小白菜，都切成小碎粒。大米浸泡一夜后，用搅拌机打5秒钟。

　　2) 锅中倒入清水大火烧开后，倒入搅打后的碎米，用中小火煮5分钟后，倒入香菇，玉米，豌豆碎煮5分钟，最后放入鲜虾碎和小白菜，煮2分钟后关火，稍微冷却后，淋入香油和拌拌酪即可。

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。