入进初夏，日夜温差大，稍不把稳，孩子就等闲着凉伤风。专家们推选合理饮食是一个既切合儿童心理又有防病效益的好步伐。

　　富含维生素A食物儿科学家提出，冬春时令儿童体内贫窭VA是易患呼吸道熏染疾病的一大诱因。钻研人员对140例逝世亡儿童钻研下场的结论是：在伤风等呼吸熏染性疾病高发时令，给儿童增添富含VA的食品，可使儿童逝世亡率淘汰四分之三。美国科学家感受VA是经由过程加强机体免疫力来取得抗熏染效果的。其它，VA可淘汰麻疹的染病伤害和逝世亡率。富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等，须要时适口服VA制剂，婴儿每日1,500—3,000单元，年长儿每日3,000—5,000单元。

　　富含锌的食物钻研剖明，锌元素是不少病毒的“克星”。美国科学家用锌剂禁止艾滋病毒已得到初阶后果，天津医学院的专家们用锌剂治疗流感已取得精采效果。在伤风高发时令多吃些富含锌的食品有助于机体抵御伤风病毒，其机理是：⑴锌元素能直接禁止病毒增殖；⑵锌加强机体细胞免疫成果，非凡是吞噬细胞的成果。肉类、海产物和家禽含锌最为丰厚。其它，各类豆类、硬果类以及各类种子亦是较好的含锌食品，可供选用。

　　富含维生素C的食物VC能将食物内卵白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸，半胱氨酸是人体免疫大军的首要成员———抗体合成的必需物资，故VC有间接地急促入抗体合成、加强免疫的浸染。海外有人试用VC每日3克口服防备伤风，亦证明给孩子适当多吃一些富含VC的食品是有防病效益的。种种新颖绿叶蔬菜和各类水果都是填补VC的好食品。

　　富含铁质的食物钻研缔造，体内贫窭铁质，可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损，暗示为数量和质量降落，吞噬细胞成果减弱，天然杀伤细胞数量淘汰等免疫成果下降的改观。而富含铁质的食物可使上述倒霉于机体抗病才气的改观获得更正，规复正常，到达抗衡伤风病毒的方针。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏食过多，非凡是铁强化食品，一是中断破损微量元素间的均衡，下降锌、铜等的领受率，二是过多的铁贮于体内，也许发生有助于细菌发展和增殖的缺陷。