中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟说，其实，“长胎不长肉”“皮薄馅大”才是女性怀孕的最佳自然状态。但是现代都是多吃少动的娇贵孕妇，因而造成脂肪堆积过多，体重增加过大，反而有弊无利。

   “胎”没营养很少见

   长辈常劝到：“多吃点，你不吃孩子要吃呢”，其实，这种观念是错误的。按哺乳动物的规律看，除非胎本身有功能问题，一般情况下胎儿的营养是够的，孕妇的营养不足只能损害的是孕妇的健康，而不会危及到胎儿。

   包括人类在内的哺乳动物的能量供给，都有先胎儿后母体这个规律。若母亲营养不好，她身体原本储存的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、维生素A等脂溶性维生素会优先供给胎儿，以保证胎儿的营养，所以这样只会损害自己身体健康。这是“母亲伟大”的含义之一。

   旧时代的女人生得越多越容易驼背，但胎儿却很健康，正是因为营养条件差，而体内钙又被胎儿消耗所造成的。但要是母体水溶性维生素，如维生素C等物质不足，就会影响到胎儿了。

   所以，只要孕妇营养不是极度贫乏，一般都不会对胎儿产生影响。医生建议，准妈妈们首先该树立一个观点：别总担心胎儿不够营养，自身健康问题才是首要考虑的。

   过多脂肪于“胎”无益

   现代营养学发达，当然也就不会以牺牲母亲的健康来孕育宝宝了。孕妇对营养的摄取，不仅为胎儿，更是为自身将来健康着想。但也不是营养摄取越多越好，孕妇的体重需要合理增长，若盲目进补只会造成脂肪过度堆积，进而造成生育困难，造成妊高症、妊娠糖尿病。

   医生介绍，孕妇在整个妊娠期增加的最理想最健康的体重是11～12公斤。羊水、胎盘、胎儿、增大的乳腺和子宫、为将来哺乳做的脂肪储备等都是造成孕妇体重增长的因素。

   胎盘等大小是由孕妇体型大小决定的，过多地进补反而让孕妇身体脂肪堆积，造成“长肉不长胎”的现象，还增加了孕妇患妊娠糖尿病、妊高症的风险。有时还会因胎儿过大而造成分娩困难，也增加孩子将来肥胖风险。所以，多吃狂进补少动养胎造成孕妇体重疯狂增长，这是百害而无一利的。

   孕期各大营养素的摄入标准

   那么，孕妇怎样才能做到“长胎不长肉”，又能兼顾孕妇和胎儿的身体健康呢？

   医生介绍，孕妇的营养需求和体重增加幅度，是按怀孕各个阶段不同而不同的。一般而言，孕早期(0～3个月)因孕妇有害喜反应，对体重没有要求；孕中期(4～6个月)一周增加1斤左右；孕后期(7～9个月)一周增加0.5～1斤。各个时期的营养要点不同：

   孕早期(0～3个月)

   由于恶心、呕吐、食欲不佳等早孕反应，因此，此阶段对营养的要求是以能进食为首要原则。

   建议：

   1.以自己喜好为前提，让美味和舒适成为决定因素，数量不要求很多，鼓励食物多样化。

   2.避免油腻、辛辣，以及会激发恶心的烹调气味等。

   3.饮食宜选择面食、饼干、米饭、蔬果等清淡易消化的食物。

   4.口味可多用酸味或凉拌菜，适当补充B族维生素改善食欲。

   5.少量多餐防止空胃。在两餐之间喝饮料，不喝含咖啡因和酒精的饮品。

   孕中期(4～6个月)

   食物品种及数量都应增加，但千万不要不加节制地进食。

   建议：

   1.每日谷类400～500克(谷类适当选择杂粮如小米、玉米、麦片)。豆制品50克，肉禽蛋鱼100～150克，动物肝及动物血(每周1～2次，每次50～100克)，蔬菜500克(深色蔬菜占一半以上)，牛奶250ml。

   2.每日比以前增加300千卡的热量。换成真正的食物：50克米+30克瘦肉+200ml牛奶，或者40克米+鸡蛋1只+19克奶粉，或者40克米+鱼80克+135克苹果。

   3.孕期对钙的需求大量增加，经常食用虾皮、海带、紫菜等含钙、碘丰富的食物。

   孕晚期(7～9个月)

   谷物摄取量不变，蛋白质摄取增加。

   建议：

   1.谷类400～500克，肉禽蛋鱼增至150～200克，每周2次动物肝或动物血，牛奶500ml 。

   2.由于胎儿较前增大，宜少食多餐减轻胃部饱胀感，有水肿高血压的孕妇要控制食盐摄入量。