素食主义者的妈妈孕期吃什么是360怀孕网（怀孕初期症状、怎样才能怀孕为主题网站）为大家准备的一篇关于怀孕方面的文章，主要提供怀孕保健等方面的知识，希望通过这篇文章给你一些帮助。

素食主义者的孕期吃什么，有网友说我是素食者，这对有影响吗？

        答：素食对有一些影响的，因为脂溶性维生素必须在有一定的脂类的情况下才能溶解，被人体吸收。单纯地素食会造成营养种类的缺失，影响胎儿的生长发育。

        如果素食，建议至少要吃一些油类的植物，比如坚果、黄豆。长期下去肯定会造成营养不良，而且在妊娠期间会影响胎儿的生长发育。问：如果是素食主义者，胎儿生长会缺少什么营养？

        答：中枢神经系统除了含有蛋白质，还有磷脂，我们吃食物当中的磷脂的吸收是需要在脂质的环境下才能吸收。好多素食里不含有磷脂，这样的话很难保证胎儿的中枢神经系统的完善地发育。所以说摄入的时候妊娠期间一定要充分地摄入各种类型的营养。

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