产后如果是因为脏腑功能失调而引起的咳嗽,可以食用以下的几种治疗咳嗽的食疗药膳。
鱼腥草炖雪梨
材料:鱼腥草20克,雪梨200克,红糖适量。
做法:
1、 雪梨洗净后切成碎小块。
2、 鱼腥草去杂后洗净切成碎小段,放入砂锅,加入适量的水,煮沸后转小火煎煮半个小时后,用纱布过滤,去渣。
3、 取汁再放入砂锅,加入切碎的梨块合适量的红糖,用小火煮至梨块烂熟即可食用。
适合咳嗽多痰、吐黄稠浓痰的产妇食用。
杏仁荸荠藕粉羹
材料:荸荠50克,苦杏仁10克,藕粉50克,冰糖15克。
做法:
1、 将苦杏仁除杂,放入温开水中泡胀,去掉皮尖。
2、 把荸荠洗净后去头和根须,用温开水冲洗后连皮切碎,剁成荸荠泥。
3、 加入适量的清水,放入杏仁和杏仁浸泡液,煎煮半个小时,过滤并取汁,和荸荠泥一起放入锅中,搅拌均匀。
4、 用小火煮至沸腾,拌入调匀的湿藕粉和冰糖,边搅拌边熬住成羹。
每天2次,早晚分服。适用于内伤咳嗽的产妇。
栀子猪肺汤
材料:山栀子10克,杏仁10克,桑白皮15克,猪肺250克。
做法:把猪肺洗净后切成片,用开水汆烫后撇去浮沫,加入山栀子、杏仁、桑白皮一起煲煮。
此汤有补肺阴,清肝火,适合肝火犯肺咳嗽的产妇食用。