在平时的膳食中，妈妈一定要注意为宝宝添加含碘较高的食品，推荐几道缺碘宝宝的美味食谱。

    碘一向有“智力元素”的美誉，它与人的大脑发育息息相关。如果宝宝在成长过程中缺碘，就会影响宝宝的智力发展，所以，在平时的膳食中，一定要注意为宝宝添加含碘较高的食品。
    通常，胎儿到生后2岁的时期内是人脑发育的重要阶段。这个时期宝宝每天至少需要40～70微克的碘来合成足够的甲状腺激素以保证脑发育．而此时婴幼儿尚未，其所需要的碘多是从母乳中摄入，当宝宝断奶后，宝宝就要从配方辅食中来补碘，这样，才可以满足宝宝长身体、长智力所需要的碘。
缺碘食谱推荐：

海带炖肉

材料：瘦猪肉400克，水发海带600克，料酒5克，精盐4克，大蒜2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。
制法：l.泡好的海带择洗干净．切成小丁，放在蒸锅里蒸半个小时，再用清水泡上一夜，这样，它就会变得又脆又嫩。将肉洗净，切成小丁；葱择干净，切成段；姜切片。
2.香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，至肉金黄时，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水(以漫过肉为度)，用大火烧开后，转微火炖至八成烂，倒入海带，再一同炖l0分钟左右，海带入味即成。
特点：此菜富含碘、钙，既能帮宝宝补充典，又能促进骨骼、牙齿生长，适宜2～3岁的宝宝食用。
贴心小语：
炖海带时，滴几滴醋，这样烹制出来的海带，就不会有硬梆梆的感觉。

紫菜肉丝蛋花汤

材料：紫菜、淀粉、瘦肉、糖、盐各适量。
制法：l.把紫菜浸泡洗净，滤干水，鸡蛋去壳打匀，瘦肉切丝，用糖、盐、淀粉拌匀。
2.清水4碗，煮滚后放入紫菜，文火煮10分钟，加入肉丝．待肉丝煮熟后加入鸡蛋，最后再加入盐调味。
特点：紫菜提供了辅助生长发育所需的微量元素碘、铁等营养素，是一种帮助宝宝健康成长的佳品。
贴心小语:
制作此菜时，要少放糖。