养胎不长肉的美味食谱

来源:未知

    孕期,孕妈咪都想做到长胎不长肉,那样产后就可以不必辛苦的减肥了,但是,为了胎宝宝又不得不大补特补,有什么是孕妈妈吃了即有营养又不肉的呢?答案是有的。下面,小编就给你介绍下两道养胎不长肉的菜谱。

    牛奶燕麦粥

    材料:燕麦片50克,脱脂牛奶15克,白糖少许克,精盐少许。

    制作:将麦片在清水中浸泡半个小时以上;用文火煮15-20分钟后,加入牛奶、盐继续煮15分钟左右,加入白糖搅拌即可。

    营养价值:燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。

    花菜肉片

    材料:花菜一颗、肉一块(略带一点肥)、胡萝卜一根、蒜一瓣

    调料:油、盐、生抽、胡椒粉

    制作过程:

    1、肉切片,可以按肥瘦分别切片,也可以直接连肥的一起切,随个人喜好;

    2、花菜掰成小朵,胡萝卜去皮切滚刀块,分别洗净备用,蒜拍碎切末;

    3、炒锅放油,烧热,下肉片生炒,到肉片卷起,变色后,下蒜末爆香;

    4、将胡萝卜、花菜倒入锅中,不停翻炒,如果锅内太干,可分次少放一点水,一直翻炒到花菜略微变软,加入适量盐,少许生抽;

    5、继续不停翻炒,分次少量放水的程序,每一次加水都是要到看锅里有点干了再放,加水的分量不要太多,炒到花菜和胡萝卜都能轻轻用锅铲切断即可,加少许胡椒粉炒匀起锅。

    营养价值:花椰菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。

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