胎宝宝的脑部发育需要消耗掉很多大脑及神经系统发育最重要的营养素,例如坚果、粗粮、水果、鱼类当中的维生素、蛋白质等都是不错的选择。所以,孕妈要尽量多吃些有助于提高胎儿大脑和神经系统发育的食物,让胎儿聪明又健康发育。接下来,小编就为大家推荐适合孕妈喝的营养粥,让胎宝宝变得更聪明。
一、核桃仁粥
原料:山核桃仁20克(3-5个),粳米或者糯米30克
步骤:
1、将米洗净后放入锅里,再加水后用微火煮至半熟;
2、将炒熟的山核桃仁弄碎放入锅里,煮至粘稠。
营养小贴士:
核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等微量元素,含有的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育有着非常好的作用。需要注意的是核桃仁所含的油脂比较多,一次不可吃太多。
二、 黑糯米益智粥
原料:黑糯米1杯、枸杞子6克、龙眼肉3克、冰糖适量
步骤:
1、将黑糯米洗净,泡水2小时后取出备用。
2、将黑糯米、药材加入适量水煮成粥,加入冰糖搅拌匀即可。
三、龙眼莲子粥
原料:龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖
步骤:
1、先将莲子去芯,用研磨机磨碎,红枣去核,龙眼肉剁成碎末。
2、洗净糯米,糯米放入锅内,加清水用微火煮。
3、粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿,然后加糖即成。
营养小贴士:
龙眼、莲子含丰富的蛋白质、葡萄糖和较高的磷、钙、铁、VA、VB等,是脑细胞生长代谢必需物质,有助于养心益智,开胃健脾,可作为早餐。