参术安中糕

　　配料人参15克，白术60克，淮山药90克，姜半夏15克，

　　粳米2000克。

　　制法将人参、白术、淮山药、姜半夏，共研细末；粳米，磨

　　米粉。药末与米粉拌匀，加适量糖、水，搅拌并揉匀，制成粉糕，上笼蒸熟，每次吃50~100克。

　　功能益气健脾，降逆止呕。本点膳用调和五脏、补益胃气之粳

　　米为主；配以人参、白术，益气健脾；淮山药，养脾益肾；姜半夏，降逆顺气。故能止呕安中而养胎。