有的孕妇认为酸奶经过发酵制成，又很凉，所以不敢饮用。其实孕妇不但可以饮酸奶，而且还很有好处。

酸奶是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的。它除了具有鲜牛奶的全部营养成分以外，还具有以下特点：

第一，乳酸菌能把鲜牛奶中的乳糖转变成乳酸，乳酸能刺激人体的消化腺，使它分泌更多的消化液，增强消化能力。

第二，乳酸能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质，抑制肠道中腐败菌的繁殖和活动，减少有害物质的产生，对人起一定的保健作用，也有人认为这和抗衰老有关。

第三，对缺少胃酸的人，吃了酸奶增加胃酸，促进消化。

第四，有的人缺乏乳糖酶，吃鲜牛奶容易腹胀腹泻，但在制酸奶时，鲜牛奶在发酵的过程中，乳糖已经被乳酸菌分解而形成乳酸，不再需要乳糖酶的分解。因此，缺乏乳糖酶的人，吃酸奶比较合适。

第五，酸奶中钙往往和乳酸作用生成乳酸钙，乳酸钙比鲜牛奶中的钙更容易被人体消化吸收。乳酸还能使蛋白质结成细微的凝乳，能增加蛋白质的消化吸收率。

第六，某些乳酸菌能合成维生素C，所以酸奶中维生素C的含量增加。

总之，喝酸奶对孕妇及胎儿的健康很有益处。