土豆虽说淀粉含量比普通蔬菜高了一些,但却是货真价实的体脂肪高纤维食品,能够帮助孕妈咪解决“心腹之患”。炒土豆丝、炖土豆块。仿佛一切都成了固定格式,让我们一起打破它,寻求不一样的土豆美味吧!
土豆虽说淀粉含量比普通蔬菜高了一些,但却是货真价实的体脂肪高纤维食品,能够帮助孕妈咪解决“心腹之患”。炒土豆丝、炖土豆块。仿佛一切都成了固定格式,让我们一起打破它,寻求不一样的土豆美味吧!
鲜虾土豆泥
原料:土豆200克,鲜白虾4只,胡萝卜1/2根,盐适量。
做法:
1.土豆洗净去皮,蒸熟后用刀压成土豆泥;
2.鲜白虾洗净,剔去沙肠,用盐腌制10分钟后煮熟,并去皮;
3.胡萝卜切成细丁;
4.将土豆泥和胡萝卜丁拌匀,加入适量盐调味;
5.土豆泥中加入1只熟虾,做成球状即可。
营养提示:
每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除孕妈咪的“心腹之患”。
黄金豆泥饼
原料:土豆250克,面粉20克,火腿30克,鸡蛋1个,盐适量,面包糠适量,橄榄油
做法:
1.土豆洗净去皮,蒸熟后用刀压成土豆泥,火腿切成颗粒;
2.鸡蛋煮熟,取出蛋黄碾碎备用;
3.将土豆泥、面粉、火腿粒、蛋黄、适量盐拌匀,做成小圆饼,沾上面包糠;
4.平底锅内倒入橄榄油,用小火将土豆泥饼煎至两面黄金即可。
营养提示:
如将面粉换成淀粉口感会更细腻,但要适当增加克重。