坐月子能吃什么水果和蔬菜? 坐月子期间,产妇应该多吃一些蔬菜及水果,这样可以防止产后便秘。不过水果和蔬菜的种类那么多,对于正在坐月子的妈妈来说,吃哪些好呢?我们先来看看水果吧!
1、苹果:苹果味甘凉、性温、主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病、使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素、能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。
2、梨:梨味甘、性寒、含大量水分、有清火解热、润肺、止咳化痰及利尿通便之功效。产后风热感冒、咳嗽和多痰者宜多食之,小便淋浊不通者多食梨可使小便清亮、通畅。
3、橘:橘味甘酸、性温、大量维生素、尤以维生素C最多,并含丰富的钙质,能保护毛细血管的完整性,使皮肤变得柔嫩,防止产后面部皮肤皱纹形成,可起到一定的美容作用。橘皮则含较多的柠檬酸及维生素D,泡水饮用可止咳化痰、顺气开胃及消肿止痒,并能促进婴儿对钙的吸收,防止小儿佝偻病的产生,增加产妇对严寒的抵抗力,产妇受凉后伤风咳嗽,有增强药物治疗的作用。每日用橘核20~30粒捣烂水煎服用,可防止乳胀发展成乳腺炎。
4、山楂:山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。还含有山楂酸、柠檬酸、苹果酸、果糖及黄酮类,有散瘀消积、化痰解毒、提神清脑、止血清胃和增进食欲的作用,能降低血压及血胆固醇的含量。对脾胃虚弱、肝功能不良和厌油纳差的产妇有辅助治疗作用。
5、香蕉:香蕉味甘、性寒、含大量磷、铁及纤维素,有润肺滋肠、利胆降压作用,是防治产后便秘的首选水果。
6、荔枝::荔枝味甘、性温、有补脾益肝、止咳养神和止渴解乏作用。可减少产露,对产后肝脾虚弱者尤佳。
水果种类繁多,除上述的几种外,还有甘蔗、罗汉果、草莓、芒果、桃子、猕猴桃、葡萄、西瓜等。产妇可根据自己的口味,每日选择二三种食用。食用的方法很多,通常是将水果在开水中洗净,泡温热后去皮食之。每次不要大多,一二个即可,每日三四次。总之,产妇多食水果,有利无弊。
接下来,我们再来看看坐月子能吃的蔬菜吧!水果推荐摄入以下几种:
木瓜:所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉,帮助消化吸收,巩固脾胃。还能促进乳汁的分泌,起到丰胸的作用,女性经常吃还可以美颜。木瓜性平,很适合产后吃。如果做成木瓜鱼汤,催乳效果非常不错。
葡萄:富含铁质、补肝益肾,健脾益胃,对于防治腰酸背痛,贫血效果不错。性平,因此也很适合产妇吃。
荔枝:养肝补脾,滋阴补血,生津止渴,性平,非常适合产妇吃,但一次不能吃多,以免引起低血糖。
樱桃:适合体质虚弱者食用,可以帮助调养脾胃,补气养血,防治消化不良,腰酸背痛,四肢无力。
桂圆:对产后虚弱体质具有补益作用,帮助身体的复原,而且补心安神,健脑益智。除了生吃,用来炖桂圆肉饼汤效果也很不错。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。
菠萝:帮助蛋白质的消化和吸收,消肿利水,止渴解烦,性平,也较适合产妇吃,特别是平时就爱吃荤的女性。但要注意月子期间不要吃太酸的菠萝,应吃甜的。
莲雾:解热,利尿,宁心安神,性偏凉,可中和燥热的体质,帮助消化,防止便秘。食用时可用温开水烫食。
桃子:养阴生津,养肺润肠,帮助通便,性平,是坐月子期间很适宜的一款水果。但每天最多不超过2个,以免腹胀。
苹果:富含膳食纤维,既可以帮助通便,又能缓解腹泻。现代医学研究表明,妊娠期间吃苹果可调节水盐及电解质平衡,预防因呕吐而出现的酸中毒。同时,吃苹果可促进胎儿正常发育及顺利分娩。食用时,可用温开水烫食。也可以把一个苹果(带皮)切成块,然后放一大碗水,用小火煮。等苹果烂了,连果带汤吃下。这种方法治疗腹泻效果很不错。
香瓜:促进内分泌和造血机能,止渴利尿,可以中和燥热的体质,帮助排便。因其性偏凉,故每天不宜多吃。
哈密瓜:生津止渴,促进造血,可以中和燥热的体质,帮助通便。性凉,故每天不宜多吃。
有些水果则是月子期间不适宜吃的,如:
柿子:性寒,柿子中含单宁,妨碍铁的吸收,易造成贫血。现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。因此月子期间很不适合吃。且气虚体弱,肠胃不适者也不适合吃。
西瓜:性寒。虽然味道甘甜,是消暑降温的佳品,但因其性寒且含水量非常丰富,故不宜于产妇食用。尤其是肠胃虚弱的产妇