待宝宝长到一定年龄，宝宝就不能只喝奶而要吃些辅食了。给宝宝添加辅食是从单纯母乳或奶粉喂养过渡到一日三餐饮食结构的重要阶段，对小宝宝的身体发育和健康非常重要。添加辅食不仅能帮助宝宝顺利断奶，还能保证宝宝营养摄入均衡。

    宝宝可以在4个月龄时开始添加辅食，最好不要超过6个月龄。一般来说，母乳喂养的宝宝在6个月左右开始;而奶粉喂养或混合喂养的宝宝可适量提前。但是过早或过晚添加辅食，都不利于健康。

    婴儿的消化系统对食物是很“挑剔”的，所以无论是自制或购买现成的辅食，都要注意有些食物是暂时不能给宝宝吃的。为此，小编特意制作了一张分门别类的、专属婴儿的辅食“黑名单”，爸妈要牢记咯。

    主食，自然是用来填饱肚子的主要的能量来源。半岁以前，母乳或配方奶粉是宝宝的主食;添加谷物类、淀粉类等辅食后，辅食就会逐步取代母乳的“主食”之位了。不过婴儿辅食应选米粉、米糊类较易消化的，再到稀粥，最后才过渡到米饭。

    目前更多是精细化的谷类食物，而家长多会给宝宝吃精大米制品。实际上，谷物表层丰富的维生素，如B族维生素有利于宝宝的神经系统发育，铬元素对宝宝的视力发育有好处，但经过精细加工会大量维生素会流失。

    为了营养均衡小编建议，可以适当添加小麦、大麦、小米等粗粮给宝宝制作米粉米糊。不过粗粮本是较难消化物，自制的粗粮米粉不太利于宝宝的消化系统;市面销售的婴儿米粉制品经过加工，会更容易消化吸收。

    为给宝宝提供全面丰富均衡营养的主食，还得有主食以外“菜”，其包括肉食和素食。

    婴儿的辅食中肉食和素食都是为能少的，因为它们的营养结构不同，是可以互补不足的“天生一对”。但以下这些食材，0-1岁宝宝的餐单中暂时是不能有的。

    1.蛋清：蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生湿疹、荨麻疹等过敏反应。

    禁：宝宝满一岁以后才能吃。

    2.含汞量较高的鱼类：鱼肉绵软容易消化、又是优质的完全蛋白，还有助于大脑发育优质的DHA，所以鱼肉是宝宝营养的辅食。但是有些鱼类含有较高含量的汞，特别是海鱼，汞是以甲基汞的形式积聚在鱼类体内，甲基汞会影响婴幼儿的神经系统发育。

    禁：选择鱼肉作辅食时，避免选择鲨鱼、剑鱼、罗非鱼、鲶鱼等体型较大或含汞量特别高的鱼类，尤其是吞拿鱼。