青衣素心 让孕妈爽口一夏

来源:未知

    孕妈们大都吃多了滋补的菜肴,特别是在这大夏天,不免会觉得有些腻了。那么这道“青衣素心”可以改善一下孕妈的口味。

   青衣素心

   材料:

   白菜4片、金针菇100克、芥兰20克、胡萝卜20克、香菇10克,核桃油5毫升、盐5克、鸡精3克、胡椒粉5克。怀孕注意事项

   做法:

   1. 选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。

   2. 将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。

   3. 取一片白菜叶,取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状,将金针菇微微露出一些。

   4. 依次将剩余白菜片包好后,水煮开,将白菜包放入大火蒸5分钟。

   5. 最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐调和后,浇在白菜包上即可。

   营养小秘密:孕妈咪因容易出汗,而使皮肤也变得干燥,白菜含丰富的营养及水分,性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;而核桃油采用初榨头道核桃油中最精华的30%,其富含不饱和脂肪酸,搭配上金针菇黏滑脆嫩,以及胡萝卜素,使营养更全面,给孕妈咪带来清鲜宜人,爽口自然的一餐。

上一篇:缓解孕吐小妙招 饮食调节效果好
下一篇:两道食谱助孕妈润肠通便



牛宝宝 | 宝宝生长发育指标参考