这道菜的主要作用是补充维生素和膳食纤维,在怀孕后期食用,具有保护大脑、调节神经系统、稳定情绪等功效,对于患有高血压的准妈妈而言,还有利尿、降血压的效果。
香松白灼野菜
【材料】1餐份
水芹200克,海苔香松少许
【调味料】
香菇酱油1大匙,油、糖、盐少许
【做法】
1.水芹洗净后切段备用。 2.在锅内加清水煮沸,放入水芹、油、盐、糖,氽烫约2分钟。 3.捞出水芹,沥千多余水分,装盘,再撒上香菇酱油和海苔香松即可。