怀孕初期的很多孕妇都会害怕油烟味,那股味道使很多孕妇觉得难受,更加没有食欲。微波食物或许就能很好的解决这个问题。使用微波炉烹饪食物,可以很好的保存一些对热敏感的维生素,对矿物质和氨基酸的存有率也比其他烹饪方式高。最主要的是它不会产生油烟味,对孕妇来说可谓是最好不过事。下面就来为大家介绍几道可口美味的微波食品。
鱼香肉丝
主料:猪里脊肉、胡萝卜各200克,青椒100克
调料:鸡粉、陈醋,甜面酱,豆瓣酱,葱、姜、蒜少许
做法:1.猪里脊肉切丝,伴以生抽、料酒各一勺,胡椒粉半勺、水淀粉两勺备用
2.在微波碗中加入姜、蒜,倒入两勺花生油,拌匀后放入微波炉高火一分钟取出,放入腌好的肉丝
3.将胡萝卜、青椒、葱均切丝,与肉丝一起拌入加有一勺豆瓣酱、一小勺甜面酱、醋、鸡粉,半小勺白糖的微博碗里
4最后放进微波炉,盖子稍开的高火4分钟即可
豆鼓排骨
主料:排骨500克,豆鼓两勺
调料:鸡精,盐
做法:1.排骨洗净沥干水分
2.把豆鼓放入到排骨中拌匀,同时加入适量的鸡精,盐调味腌制10分钟
3把腌好的排骨放入微波炉高火6分钟即可
清蒸鱼
主料:鱼(300~400克)
调料:葱,姜,料酒
做法:1.鱼去鳞去脏,洗净后沥干水分,鱼身划三刀
2.往鱼身与鱼腹抹上适量的盐,倒适量料酒在鱼身
3.把姜切丝放如鱼腹,鱼身,在放有鱼的微波盘上添两汤匙水,盖上耐热盖或给保鲜纸扎几个洞,高火6分钟
4.鱼蒸好后淋上一汤勺油,也可以加入两小勺生抽或酱油