宝宝辅食的制作技巧

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每一个妈妈都希望自己的宝宝吃得好,这就需要妈妈为宝宝精心隹备制作辅食了。妈妈们如何为宝宝制作精美的辅食呢?聪明的妈妈只要掌握使用以下的几个小技巧。

    每一个都希望自己的宝宝吃得好,这就需要妈妈为宝宝精心隹备制作辅食了。妈妈们如何为宝宝制作精美的辅食呢?聪明的妈妈只要掌握使用以下的几个小技巧:

炒菜时用油不宜过多

    很多人认为“多用油,菜才好吃”,其实这是错误的说法。油的主要成分是脂肪,脂肪虽然是人体不可缺少的营养物质,但食之过量,却是有害无益的。菜里如果放了过多的油,就会使食物的外面一层有厚厚的脂肪,吃了会使肠胃里面的消化液不能完全与食物接触,有不利于食物的消化与吸收。时间久了还会引起腹泻的症状,同时还会促进胰液和胆汁大量的分泌,引起胆囊炎和胰腺炎等疾病。

豆腐不宜与菠菜同煮

    很多人在煮汤的时候喜欢拿菠菜和豆腐一起煮,这样是不健康的!因为豆腐是有豆浆加入石膏或者是盐卤使它沉淀结成块做出来的!石膏和盐卤都含有对人体有害的物质比如硫酸钙和硫化镁等,而菠菜中富含草酸比较多,草酸可以和硫酸钙、氯化镁发生化学反应生成不利于人体的草酸镁,这样就会导致人体吸收不了豆腐中的钙质。

烧豆腐不宜放葱

    有些妈妈在煮豆腐的时候往往会放些葱的调味料。其实,豆腐里含有钙,而葱里却含有较多的草酸。草酸钙是一种不易被人体所吸收的物质,是蔬菜里的草酸和豆腐中的钙质结合再一起生成的,不被人体吸收意外还会破坏一些对人体有用的营养成分,所以小编建议再煮豆腐的同时不要放聪!

    有的时候宝宝会因为情绪变化的关系,产生对食物厌食挑食,当遇到这种情况的同时,父母们不要担心,也不需要用什么方法来逼宝宝吃。可以试试改变下宝宝食物的款式,也可以改为蒸调的方法。

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