夏天天气很热,新妈妈在做月子时体虚内热、特别容易出汗,但是又不能开空调、不能吃冷饮祛暑。那么,只能通过饮食来调理了。夏季做月子的妈妈特别适合吃清爽可口、健胃开脾的食物。
今天,小编将为新妈妈推荐两道夏季饮食,有助于调理孕妈妈的身体状况。
紫苋菜粥
材料:紫苋菜1把,糯米60克。
制作步骤:将苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。
营养小贴士:
1、紫苋菜富含有蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更易被人体吸收。
2、紫苋菜的钙、铁含量比较多,夏季,清香可口的紫苋菜粥特别适合产后的妈妈对矿物质的吸收。
注:
香浓的菜粥,如果再配上精制可口的小菜,定可以让夏季的新妈妈胃口大开。
白菜排骨汤
材料:猪排骨500克,白菜250克,香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。
制作步骤:
1、将白菜洗净后,切细长方块;香菜洗完后切段,葱切段,姜切片;
2、然后将排骨洗净,剁段,用沸水焯过;
3、炒锅置火上,放入植物油加热,下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟;
4、将白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。
营养小贴士:白菜富含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。