产后饮食很重要,尤其是到夏季,孕妈妈容易对食物没胃口。在这里,小编将推荐两款,适合产妇夏季吃的清淡食谱,以供产后的妈妈们参考。
白菜排骨汤
材料:猪排骨500克,白菜250克
配料:盐、植物油、葱、姜各适量。
制作步骤:
1、白菜洗净,切细长方块。
2、香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。
3、排骨洗净,剁段,用沸水焯过。
4、炒锅置火上,放入植物油加热,下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。
5、放入白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。
紫苋菜粥
配料:紫苋菜1把,糯米60克。
调料:精盐、味精、猪油各适量
制作步骤:
1、将紫苋菜择洗干净,切成细丝,粳米淘洗干净。
2、锅内加清水适量,放入粳米,煮至粥成时,加入猪油、紫苋菜、精盐、味精,再煮两三次滚即成。